इलाहाबाद। खाने-पीने की कमी में बढ़ती जा रही मिलावट की मात्रा को रोकने के लिए एफएसएसएआई की तरफ से ऐप तैयार किया गया है, जो कि तैयार खाने- पीने की वस्तुओं में मिलावट को बताएगा। इस एप को फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया की वेबसाइट पर आसानी से डाउनलोड किया जा सकता है। एप पर एफएसएसएआई में रजिस्टर्ड प्रोडक्ट की पूरी डिटेल के साथ लाइसेंसिंग से जुड़ी जरूरी जानकारी भी हासिल हो सकेगी। एफएसएसएआई ऐप को अपने एंड्रायड एप पर चलाना बेहद आसान है। इसके जरिए बाजार में बिकने वाले फूड प्रोडक्ट से जुड़ी शिकायतों को भी दर्ज करा सकते हैं। ऑप्शन ऐप पर उपलब्ध हैं। फूड प्रोडक्ट (पैक्ड या लूज)) पर अंकित एफएसएसएआई लाइसेंस नंबर को मेंशन करना होगा।
दुकानदारों को भी मिलेगा लाभ
खान-पीने के व्यवसाय से जुड़े व्यापारियों से लेकर दुकानदारों तक के लिए यह एप लाभप्रद साबित होगा। इस व्यवसाय की रजिस्ट्रेशन की पूरी जानकारी इस ऐप से प्राप्त किया जा सकती है। इसके लिए स्टेप बाई स्टेप उन्हें लिंक फॉलो करना होगा। खानपान की चीजों के रख-रखाव में ध्यान रखने वाली चीजों के बारे में भी एप में बताया गया है। इस पर हर तरह के फूड की अलग- अलग कैटेगरी मौजूद हैं। इस सम्बन्ध में इलाहाबाद खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी हरिमोहन श्रीवास्तव का कहना है कि यह एप पब्लिक और फूड ऑपरेटर्स, दोनों के लिए फायदेमंद साबित हो रहा है। इसे आसानी से अपने मोबाइल फोन पर डाउनलोड किया जा सकता है।
ऐसे होगा डाउनलोड
डाउनलोड करने के लिए एफएसएसएआई की वेबसाइट पर जाकर लिंक को डाउनलोड वाला ऑप्शन क्लिक करते ही आपका ईमेल आईडी और मोबाइल नंबर मांगेगा। इस खाने को फिल करते ही डाउनलोडिंग की प्रॉसेस पूरी हो जाएगी। इस एप के अलावा यूट्यूब और फेसबुक पर भी ढेरों जानकारी उपलब्ध है। यू ट्यूब पर बकायदा मिलावट की जांच करने के तरीके दिखाए गए हैं। इनमें दूध, खोए, मसाले, तेल से लेकर अन्य चीजों की जांच करने के तरीके आसानी से सीखे जा सकते हैं। फेसबुक पर फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड एक्ट से जुडे कई नियमों की जानकारी भी दी गई है।
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